Culinary Management
Whether it’s in the kitchen or running a successful restaurant, the real you was born to lead. The Culinary Management program takes your skills and passion for the culinary arts to dynamic kitchens through paid co-ops.
Courses
- BCM 101 — BCM 101
- CMM 510 — CMM 510
- CUL 100 — CUL 100
- CUL 101 — CUL 101
- CUL 102 — CUL 102
- CUL 103 — CUL 103
- CUL 104 — CUL 104
- CUL 150 — CUL 150
- CUL 151 — CUL 151
- CUL 152 — CUL 152
- CUL 154 — CUL 154
- CUL 201 — CUL 201
- CUL 202 — CUL 202
- CUL 203 — CUL 203
- CUL 205 — CUL 205
- CUL 250 — CUL 250
- CUL 251 — CUL 251
- CUL 252 — CUL 252
- CUL 253 — CUL 253
- CUL 254 — CUL 254
- CWR 100 — CWR 100
- GEN 100 — GEN 100
- GEN 110 — GEN 110
- HRM 202 — HRM 202